Торговое оборудование, несмотря на свое разнообразие содержания и предназначения, можно условно разделить на две категории, это специальное и универсальное торговое оборудование.
Специальное торговое оборудование используют в определенной сфере торговли, и поскольку оно несет строго обозначенные функции, связанные с хранением и представлением покупателю определенного вида товара, его использование не по назначению, полностью исключается. В качестве примера, можно привести холодильное оборудование.
К категории универсального торгового оборудования относят витрины для ассортимента товаров, не требующих специальных условий хранения, а так же различные прилавки, стеллажи и многое другое.
В первую очередь нужно сказать о стеллажах, как о неотъемлемом атрибуте торгового предприятия любого уровня. Повсеместное использование стеллажей связано с многообразием конфигураций, позволяющих использовать стеллажи в любой точке помещения, поскольку они одинаково успешно выполняют свои функции, как расположившись у стены, так и в центре торгового зала.